САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ГРУДИНКОЙ, СЫРОМ И СУХАРИКАМИ  Ингредиенты:  - Помидоры свежие (твердые) — 2-3 шт;  - Грудинка (варено-копченая) — 50-60 г;  - Сыр твердый — 50 г;  - Чеснок — 2 зуб.;  - Петрушка - зелень (по вкусу) ;  - Соль, свежемолотый черный перец (по вкусу) ;  - Майонез — 2-3 ст.л.;  - Батон белый — 2 лом.;  Приготовление:  Помидоры помыть, обсушить и порезать брусочками (помидоры должны быть твердые). Также порезать и варено-копченую грудинку.  Твердый сыр натереть на крупной терке и добавить к остальным продуктам.  Салат посолить и поперчить по вкусу, добавить измельченную петрушку, чеснок, пропущенный через пресс и майонез. Салат аккуратно перемешать.  Заранее приготовить сухарики: ломти батона порезать небольшими брусочками или кубиками и обжарить на сухой сковороде до румяного состояния и хрусткости. Остудить. Сухарики, по-желанию, можно использовать и магазинные (с ароматом сыра или салями).  Салат выложить в салатник, сверху - обжаренные сухарики. Украсить веточкой петрушки. Вот и все, замечательный и очень вкусный салат из помидоров с варено-копченой грудинкой, сыром и сухариками готов!

Теги других блогов: салат рецепт грудинка